Beschreibung
Mit den originalen Big Green Egg Holzchips kannst du deinen Gerichten ein charakteristisches Raucharoma verleihen – perfekt abgestimmt auf die Zutaten. Du kannst die (eingeweichten) Holzchips entweder unter die Holzkohle mischen oder eine Handvoll über die Holzkohle streuen – oder beides. Die Holzchips eignen sich für kurze Räucherzubereitungen.
Die Kirsche-Holzchips passen besonders gut zu Fisch, Lamm, alle Sorten Wild, Ente und Rind.
Big Green Egg-Tipp: Kombiniere die 100% naturbelassene Big Green Egg Holzkohle nach eigenem Geschmack mit Holzchips oder -chunks und entdecke die aromatische Vielfalt.
Inhalt: 2,9 Liter
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