Tacos sind ein Klassiker in der mexikanischen Küche. Beim Füllen der kleinen Tortilla-Wraps sind eurer Phantasie eigentlich keine Grenzen gesetzt. In diesem Rezept von Big Green Egg Europe sind die weichen Wraps mit Bavette und Tomatensalsa gefüllt. Ihr könnt die Tortilla-Wraps entweder kaufen oder selbst am Big Green Egg backen. Zutaten für 6 Personen Tacos
Ein Klassiker schlechthin mit einem etwas angestaubten Image. Mit deinem Big Green Egg verleihst du deinem Garnelencocktail ganz einfach eine moderne Note. Avocado und Limette sorgen für den nötigen Frischekick. Worauf wartest du nicht. Lass dich überraschen. Dieses Rezept stammt von Big Green Egg Europe. Zutaten für 4 Personen 1 kg rohe Garnelen ohne Schale
Räucherlachs zählt nicht nur zum Heringsschmaus zu den absoluten Klassikern. Mit diesem Rezept überraschst du deine Gäste – und natürlich auch dich selbst – nicht nur mit selbst geräuchertem Lachs, sondern auch den extra feinen Aromen von Fenchel und Estragon. Viel besser als der übliche Räucherlachs aus dem Supermarkt. Mit deinem Big Green Egg ist