Räucherlachs zählt nicht nur zum Heringsschmaus zu den absoluten Klassikern. Mit diesem Rezept überraschst du deine Gäste – und natürlich auch dich selbst – nicht nur mit selbst geräuchertem Lachs, sondern auch den extra feinen Aromen von Fenchel und Estragon. Viel besser als der übliche Räucherlachs aus dem Supermarkt. Mit deinem Big Green Egg ist
